小青柑常用的三種沖泡方式

今天跟大家介紹小青柑最常用的三種沖泡方式。

小孔沖泡方式：將小青柑頂部的蓋子揭開，把小青柑整顆置入蓋碗中，沿柑果外圍注水一圈，然后定點(diǎn)細(xì)流注水，讓小青柑充分被滲透。注意蓋碗的水不要太滿，方便出湯。

戳孔沖泡方式：用茶針或茶刀在柑果四周戳上幾個(gè)孔，以不會(huì)漏茶為宜，隨后按照整顆沖泡的方法進(jìn)行沖泡。

縫裂沖泡方式：把整顆小青柑用力輕輕一捏，看到有小裂縫即可，再?zèng)_入沸水沖泡。

除此之外，注水的快慢、水流的急緩、水線的走勢(shì)、水線的高低、水線的粗細(xì)，都會(huì)對(duì)茶湯的口感、溫度、濃淡、飽滿度產(chǎn)生影響。

有更多好的小青柑沖泡方式記得來和心熙一起探討一下。

廣東省江門市新會(huì)區(qū)心熙茶業(yè)有限公司主要生產(chǎn)加工與銷售、OEM定制新會(huì)柑普茶、新會(huì)小青柑、含茶制品類等一系列產(chǎn)品。旗下澳門心熙茶文化有限公司致力于將品牌以更多樣化的形式將產(chǎn)品展現(xiàn)出市場(chǎng)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，更多柑普茶價(jià)格請(qǐng)聯(lián)系我們。